Dal 19 al 20 febbraio
«La Casolara» – Trento
Nel fine settimana Piazza Fiera si anima con questo evento, da 13 anni vetrina delle migliori produzioni di formaggi. Dopo il successo degli anni scorsi Trento Fiere, in collaborazione con Palazzo Roccabruna, ripropone l'appuntamento con la produzione di un prodotto unico, qual è il formaggio, proveniente da tutto l'arco alpino.
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